Você já sentiu fome de Zinco? Magnésio? Tiamina (vitamina B1)? Riboflavina (Vitamina B2)? Niacina (Vitamina B3)?

Certamente, se você mora no planeta Terra, não. Mas com certeza seu organismo já, e provavelmente você acabou comendo algumas calorias a mais a procura inconciente dessas substâncias indispensáveis para o funcionamento excelente do nosso organismo. Aquilo que você ingere é diferente daquilo que sua célula precisa pra funcionar. Sua célula precisa de mais de 40 vitaminas e minerais para realizar funções estruturais, funcionais e enzimáticas. Esses nutrientes participam do metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras, logo, a falta deles torna seu metabolismo ineficiente. Ocorre que em mais de 40 anos plantando no mesmo solo – junto com a monocultura, fizeram com que nossos alimentos ficassem pobres em alguns nutrientes, isso somado a produtos alimenticios “anti-nutrientes” que diminuem a absorção de vitaminas e minerais, fizeram segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), com que a Fome Oculta ou Fome Marginal seja encarada como um sério problema de saúde pública, atingindo mais da metade da população mundial e predispondo doenças crônicas como a obesidade e o câncer.

As dietas da moda bem como a falta de conhecimento da população fazem com que esses números apenas cresçam. Os sintomas são bastante variados, como: irritabilidade, alteração do humor e dores de cabeça, cãibras e dores musculares, queda de cabelos, unhas fracas, fraqueza, fadiga, alterações na pele e mucosa, perda de tônus muscular, hipersensibilidade/hiposensibilidade, insônia, arritmia, obstipação e ganho de peso. Foque atento!

Até o próximo post.
Dr. Pedro Andrade